Sedang mencari inspirasi resep mashed potato / kentang tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mashed potato / kentang tumbuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato / kentang tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mashed potato / kentang tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sumber/Source: @Cooking with Sheila Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel. Setelah kemarin aku share video resep IKEA Swedish meatballs ala rumahan yang disajikan dengan mashed potatoes, nah kali ini aku share video. Dan lebih memilih kentang tumbuk daripada kentang goreng saat menyantap seporsi steak di restoran?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mashed potato / kentang tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mashed potato / kentang tumbuk menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mashed potato / kentang tumbuk:
- Ambil 250 gram kentang
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sejumput mrica
- Siapkan 3 sdm mentega
- Gunakan 100 ml susu uht
- Ambil Topping
- Gunakan Taburan parsley
Kentang Tumbuk (Mashed Potato) - Kentang merupakan tanaman dari jenis sayuran yang menjadi salah satu bahan utama dalam penyajian berbagai makanan sehat bergizi seperti sup, cemilan atau bahkan makanan pokok selain nasi. Daerah kawasan Eropa telah menjadikan kentang sebagai salah. Mashed potato merupakan hidangan pelengkap yang disajikan bersama hidangan ala barat. Kentang tumbuk ini terasa begitu lezat di mulut, bukan?
Cara membuat Mashed potato / kentang tumbuk:
- Cuci bersih kenyang lalu kukus hingga benar2 empuk. Setelah matang haluskan kentang.
- Siapkan panci / teflon lalu masukan kentang yg sudah dihaluskan beri mentega, garam dan mrica lalu nyalakan kompor dg api kecil aduk2 tambahkan susu koreksi rasa lalu aduk hingga kekentalan nya pas.
- Letakan di mangkok saji dan beri taburan parsley. Mashed potato siapkan dinikmati selamat mencoba.
Walau terlihat sederhana, membuat mashed potato yang lembut, gurih, dan enak ternyata membutuhkan trik tersendiri. Produk kentang tumbuk instan merupakan granula kentang yang dengan cepat akan berubah menjadi kentang tumbuk bila dicampur dengan air mendidih atau air hangat. Karakteristik dari produk kentang tumbuk instan terutama adalah tekstur dan rehidrasi. Mashed potato atau kentang tumbuk buatan restoran begitu menggugah selera. Teksturnya lembut sekaligus padat dengan rasa gurih creamy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mashed potato / kentang tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
