Oseng Mercon + Tahu Susu
Oseng Mercon + Tahu Susu

Anda sedang mencari ide resep oseng mercon + tahu susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon + tahu susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon + tahu susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon + tahu susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon + tahu susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon + Tahu Susu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Mercon + Tahu Susu:
  1. Siapkan 200 gr Daging Tetelan
  2. Gunakan 10 Buah Tahu Susu, Potong
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Sediakan 6 siung Bamer
  5. Sediakan 3 siung Baput
  6. Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  8. Sediakan 10 biji Cabe Merah Kriting
  9. Sediakan 7 biji Cabe Rawit Setan
  10. Siapkan 2 ruas Jahe
  11. Sediakan 1/2 keping Gula Jawa Kecil
  12. Siapkan Bahan Cemplung
  13. Ambil 2 ruas Laos
  14. Ambil 4 helai Daun Jeruk
  15. Gunakan 2 helai Daun Salam
  16. Gunakan 2 batang Serai
  17. Siapkan Secukupnya Air
  18. Sediakan 1/2 sdt Baput Bubuk
  19. Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu dan Merica
  20. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Cara menyiapkan Oseng Mercon + Tahu Susu:
  1. Siapkan Bahan. Haluskan Bumbu Halus.
  2. Sebelumnya Tetelan di Rebus di Air Mendidih Selama 10 Menit, Untuk Menghilangkan Kotoran. Lalu Buang Air, Cuci Bersih Daging. Rebus Kembali Dengan Air Baru. Tambahkan Garam dan Bawang Putih Bubuk. Rebus Hingga Empuk.
  3. Tumis Bumbu Halus Sampai Harum.
  4. Tambahkan Bumbu Cemplung, Beri Garam, Merica dan Kaldu. Aduk2.
  5. Bila Sudah Matang dan Wangi, Masukkan Bumbu ke Dalam Air Rebusan Tetelan. Tambahkan Tahu Susu (harusnya gak pakai tahu cukup tetelan, tapi stok tahu banyak biar cepet habis di mix ama tetelan) hehe
  6. Biarkan Air Menyusut, Tes Rasa. Bila Sudah Matang, Matikan Kompor Sajikan Dengan Nasi Hangat.. Awas Ketagihan..! Selamat Mencoba. Tingkat Kepedasan Bisa di Tambahkan Cabe Rawit Sesuai Selera Ya…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon + tahu susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!