Baso aci dg tahu bulat
Baso aci dg tahu bulat

Lagi mencari inspirasi resep baso aci dg tahu bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci dg tahu bulat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci dg tahu bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso aci dg tahu bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bola.com, Jakarta - Belakangan ini, bakso aci menjadi viral di masyarakat Indonesia, khususnya kalangan anak muda. Makanan khas Jawa Barat ini yang punya rasa cukup unik. Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu serta beragam topping sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci dg tahu bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso aci dg tahu bulat memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso aci dg tahu bulat:
  1. Gunakan 20 butir cilok (lihat resep)
  2. Gunakan tahu bulat 10 butir (lihat resep)
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan secukupnya garam
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan daun bawang 2 batang iris
  7. Ambil 2 helai seledri iris
  8. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  9. Siapkan 1/2 sdt gula aren)merah
  10. Gunakan bumbu halus
  11. Siapkan cabai 1/sesuai selera
  12. Gunakan 1 siung baput
  13. Siapkan 2 siung bamer
  14. Siapkan 1 aun jeruk
  15. Sediakan 1/2 butir kemiri

Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng yang kerap disantap sebagai camilan. Sisa adonan bentuk bulat lalu rebus di air mendidih hingga mengapung.

Langkah-langkah membuat Baso aci dg tahu bulat:
  1. Siapkan semua bahan,disini aku kocok telurnya klw mau utuh juga bole ya,.
  2. Lalu haluskan bumbu cabainya boleh di ganti bon cabe atau cabai bubuk, sy lagi nggak berani pedas jd cukup 1 tumis bumbu hingga harum tambahkan air secukupnya Âą 2-3 gelas
  3. Jika air sudah mendidih masukan cilok, lalu masukan daun bawang, ini bisa jg di masukan di akhir ya
  4. Lalu masuka telur, tambahkan, garam,kaldu bubuk,dan gula aren/merah.
  5. Jika rasa sdh pas masukan tahu bulat lalu matikan kompor

Setelah tahu dan bakso matang angkat dan tiriskan. KOMPAS.com - Baso aci, kini menjadi salah satu kudapan yang dicari banyak orang. Terlebih saat cuaca serung hujan dan suhu yang dingin. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah. Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu, dan bumbu yang mudah ditemui di dapur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso aci dg tahu bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!