Lapis Pepe Tepung ketan
Lapis Pepe Tepung ketan

Sedang mencari inspirasi resep lapis pepe tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis pepe tepung ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis pepe tepung ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis pepe tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis pepe tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Pepe Tepung ketan menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis Pepe Tepung ketan:
  1. Siapkan 125 gr tepung ketan
  2. Ambil 75 gr tepung tapioka
  3. Ambil 75 gr tepung beras putih
  4. Ambil 900 ml santan (400 ml santan + 500 ml air)
  5. Siapkan 200 gr gula pasir
  6. Ambil Pewarna pakai pasta coklat (1 SDM dcc leleh)
Cara menyiapkan Lapis Pepe Tepung ketan:
  1. Siapkan bahan bahan. Masak santan hingga matang sambil terus d aduk biar tidak pecah lalu tunggu dingin
  2. Ambil wadah campur ketiga Tepung. Masukkan santan yg dingin lalu aduk sampai tercampur rata. Jgn lupa di saring agar tidak ada yg begerindil
  3. Bagi sama banyak kedua adonan dlm wadah terpisah dan beri salah satunya pasta coklat. Krn saya keabisan boleh pakai coklat leleh 1 SDM saja
  4. Siapkan kukusan yg tutupnya sudah d beri kain ya (kecuali pakai klakat) jika dilihat uapnya banyak masukkan loyang (saya pakai cetakan ager - ager) di olesi dengan minyak sayur. Masukkan sebanyak 2 sendok sayur tutup tunggu hingga 5 menit atau KLO d sentuh sudah mulai mengeras. Lakukan selapis demi selapis hingga selesai. Jika SDH selesai tunggu dingin hawa ruang lalu masukkan kulkas 1 jam an biar mudah d keluarkan dr cetakan… Untuk potong bisa pakai spatula atau pisau yg d lapisin plastik ya

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Pepe Tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!