Sedang mencari ide resep mashed potato with egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mashed potato with egg yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato with egg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mashed potato with egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mashed potato with egg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mashed Potato With Egg memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mashed Potato With Egg:
- Siapkan 460 g kentang tees
- Ambil 4 butir telur puyuh mentah
- Gunakan 50 ml susu cair low fat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt parsley kering
- Sediakan 25 g keju cheddar parut
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1 buah alpukat matang
- Siapkan 4 buah sosis ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdt margarin
- Gunakan 1 sdm saos sambal
Langkah-langkah membuat Mashed Potato With Egg:
- Terlebih dahulu cuci bersih kentang, kemudian belah dua. Saya menggunakan 2 buah kentang tees yang masing-masing beratnya 230 - 250 g.
- Kukus kentang selama 15-20 menit (tergantung ukuran kentang yang digunakan). Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Potong sedikit bagian bawah kentang, agar bisa berdiri.
- Keruk bagian tengah kentang dengan sendok, timbang hingga 50 g daging kentang per potong kentang yang dikeruk. Tata kulit kentang di atas loyang yang dioles dengan margarin.
- Lumatkan kentang yang dikeruk tadi dengan garpu. Sisihkan.
- Panaskan susu cair, kemudian masukkan kentang yang sudah dilumatkan, garam, lada hitam bubuk, dan pala bubuk, aduk hingga rata. Terakhir masukkan margarin, aduk rata.
- Panggang sebentar kulit kentang (saya panggang 10 menit dengan suhu 200 derajat Celcius).
- Masukkan kentang yang sudah dimasak dengan susu dan bumbu tadi ke dalam plastik segitiga, potong ujung plastiknya.
- Semprotkan kentang ke dalam kulit kentang yang sudah dipanggang sebentar, beri satu buah telur puyuh di atasnya. Beri keju parut dan taburi dengan parsley kering.
- Panggang kentang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius. Setelah kentang matang segera keluarkan dari oven.
- Panaskan margarin, kemudian masak sebentar sosis yang sudah dikerat-kerat.
- Dalam piring tata mashed potato, sosis, potongan alpukat dan saos sambal. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mashed Potato With Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
