Lagi mencari inspirasi resep tahu jamur crispy salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamur crispy salted egg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamur crispy salted egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu jamur crispy salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ada tahu, dan telur asin di rumah, langsung dieksekusi jadi makanan enak dong. Yuk, berkreasi dengan saus telur asin! Perfectly salted, crispy on the outside, soft and eggy on the inside, this Salty Crispy Tofu recipe's going to change the way you think of tofu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu jamur crispy salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu jamur crispy Salted egg menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu jamur crispy Salted egg:
- Siapkan 4 buah Tahu
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan Tepung crispy instan
- Ambil Bahan Salted egg :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 200 ml Susu
- Siapkan 3 buah kuning telur asin
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng tahu, jamur, dan menumis
- Gunakan Bumbu tambahan lainnya hanya Gula, kaldu jamur, garam
Setelah sup mendidih, masukkan tahu dan jamur yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan juga daun bayam yang sebelumnya. Tepung Biang Inti ada tepung racikan yg nantinya dicampurkan dengan tepung terigu, siap dipakai untuk pelapis Fried Chicken. Paduan Tepung biang inti dan tepung terigu ini akan menghasilkan fried chicken yg rasanya gurih, renyah dan crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu jamur crispy Salted egg:
- Potong tahu menjadi dadu dan cuci bersih
- Belah jamur tiram sesuai selera cuci bersih
- Setelah di cuci bersih, keringkan lalu siapkan wadah untuk tepungnya.
- Aduk rata sampai terbalut tepung, siapkan minyak goreng untuk menggoreng tahu dan jamur yg telah ditepungi tersebut.
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Lanjut buat saus salted egg
- Iris 4 siung bawang putih, iris daun bawang sesuai selera
- Lumatkan kuning telur asin menjadi lembut.
- Tuangkan sedikit minyak untuk menumis bawang putih, lanjutkan dengan memasukan kuning telur asin aduk rata.
- Setelah muncul busa dan teraduk rata, tuangkan susu 200 ml. Cek rasa jika kurang gurih bsa tambahkan sedikit gula,garam dan kaldu jamur.
- Selesai.. selamat mencoba..
Kalau tertarik membuatnya, berikut resep lengkap tahu rambutan dan jamur crispy. So here comes the Crispy Salted Egg Yolk Pumpkin. Coated with double layers of corn flour to ensure its crispiness to stay, and coated abundantly Pumpkin is sweet by nature and paired with the salted egg yolks, it's a heavenly sweet and salty combination. Instead of mashy pumpkin that I used to cook. The eggler has quite the hard shell.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu jamur crispy salted egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!