Lagi mencari inspirasi resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning timun wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning timun wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar Kuning Timun Wortel:
- Sediakan 2 buah timun
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan Bawang merah dan putih (saya skip)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Jahe (saya skip)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (saya skip)
- Ambil Secukupnya garam dan micin
- Siapkan 1 st terasi (saya pakai terasi vege, asli tidak pakai)
- Ambil 2 sm gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel:
- Timun dan wortel dikupas, potong sesuai selera (asli timun dipotong sama kulitnya)
- Haluskan kemiri dan kunyit
- Panaskan secukupnya minyak di wajan, tumis bumbu dan terasi hingga harum, masukkan timun dan wortel iris, tumis, tambah garam, micin, gula pasir, tambah air, tutup sebentar, masak hingga timun dan wortelnya matang, cek rasa, angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Timun Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!