Anda sedang mencari inspirasi resep 074. capcay tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 074. capcay tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 074. capcay tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 074. capcay tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 074. capcay tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 074. Capcay Tepung menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 074. Capcay Tepung:
- Sediakan Adonan tepung :
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 500 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt biji merica
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bahan lain :
- Ambil 5 batang selada hijau, potong 2 cm
- Sediakan 3 lembar kubis, buang tengahnya potong 2 cm
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 2 batang seledri, iris kasar
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 50-80 ml air
Langkah-langkah menyiapkan 074. Capcay Tepung:
- Adonan tepung : Campur terigu, telur, garam. Uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan rata tidak bergerindil. Tekstur adonan sedang tidak kental dan tidak encer.
- Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna, angkat dinginkan. Lalu potong dengan panjang 2cm lebar 1cm atau sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus aduk sampai berubah warna, masukkan air.
- Bumbui dengan kecap, gula, kaldu bubuk. Masukkan sayuran (selada, kubis, wortel) masak hingga mendidih.
- Masukkan adonan tepung yg sudah dipotong² tadi. Aduk sampai semua tercampur rata, lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Matikan kompor siap disajikan 🥗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 074. capcay tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
