Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol tahu bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol tahu bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol tahu bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 4 buah tahu
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 buah lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning.
Cara membuat Tongkol tahu bumbu kuning:
- Haluskan bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masukan ikan dan tahu yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai ikannya matang dan air kuahnya mengental, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi. Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Bagi penyuka olahan ikan, tak boleh melewatkan resep tongkol bumbu kuning ini. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol tahu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
