Sedang mencari inspirasi resep mashed potato, kentang tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mashed potato, kentang tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sumber/Source: @Cooking with Sheila Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel. Setelah kemarin aku share video resep IKEA Swedish meatballs ala rumahan yang disajikan dengan mashed potatoes, nah kali ini aku share video. Dan lebih memilih kentang tumbuk daripada kentang goreng saat menyantap seporsi steak di restoran?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mashed potato, kentang tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mashed potato, kentang tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mashed potato, kentang tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mashed potato, kentang tumbuk memakai 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mashed potato, kentang tumbuk:
- Ambil 2 buah kentang rebus
- Sediakan 2 sdm butter
- Gunakan Secukupnya susu cair (kira2 2sdm jgn byk2 nnt terlalu cair kan)
- Ambil Secukupnya keju parut buat taburan (sy pake keju Parmesan)
- Siapkan Daun parsley kering (buat taburan)
Walau terlihat sederhana, membuat mashed potato yang lembut, gurih, dan enak ternyata membutuhkan trik tersendiri. Produk kentang tumbuk instan merupakan granula kentang yang dengan cepat akan berubah menjadi kentang tumbuk bila dicampur dengan air mendidih atau air hangat. Karakteristik dari produk kentang tumbuk instan terutama adalah tekstur dan rehidrasi. Kentang Tumbuk (Mashed Potato) - Kentang merupakan tanaman dari jenis sayuran yang menjadi salah satu bahan utama dalam penyajian berbagai makanan sehat bergizi seperti sup, cemilan atau bahkan makanan pokok selain nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Mashed potato, kentang tumbuk:
- Tumbuk kentang smpi halus (saat msh panas yah) masukan butter, susu cair aduk2 rata
- Pindahan ke dlm wadah taburi keju dan daun parsley
Daerah kawasan Eropa telah menjadikan kentang sebagai salah. Mashed potato atau kentang tumbuk buatan restoran begitu menggugah selera. Teksturnya lembut sekaligus padat dengan rasa gurih creamy. Mashed potato sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah dengan memperhatikan beberapa trik. Kentang tumbuk yang lezat menurut saya adalah jika rasa gurihnya begitu terasa, halus dan lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mashed potato, kentang tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!