Sedang mencari ide resep lodeh labu tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Labu Tahu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Labu Tahu:
- Siapkan 1 Buah Labu Siam
- Sediakan 5 Buah Tahu Kulit
- Sediakan 1 bungkus Sunkara segitiga
- Ambil 1/4 Buah Bawang Bombai
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 Sium Bawang Merah
- Siapkan 3 Sium Bawang Putih
- Ambil 2 Buah Cabai.Merah
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Lada
- Siapkan Penyedap
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Tahu:
- Potong tahu kulit jadi 2 cuci bersih, potong labu siang panjang2 cuci bersih, dan potong bawang bambai
- Tumis bawang bombai sampai wangi dan masukan bumbu halus masak hingga matang,
- Masukan labu siam sampai.1/2 matang lalu masukan tahu
- Tambahkan air masak setelah air mendidih masukan santankara lalu aduk
- Tambahkan gula garam lada dan penyedap, cek rasa
- Sajikan, lode labu tahu matap, selamat mencoba
- Semoga bermanfaat (^,^)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Labu Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
