Lagi mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Ambil Bahan biang :
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 5 sdm air hangat
- Gunakan campur semua bahanbiang lalu tunggu smp berbuih dan mengembang
- Sediakan Bahan adonan :
- Siapkan 250 gr tepung terigu cakra
- Gunakan 100 gr labu kuning kukus yg sudah di haluskan
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm full margarin
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Sediakan 1 sdm full susu bubuk dancow putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air dingin (saya gk pkai karna adonan sdh pas)
- Gunakan Topping/taburan : Gula mint (gula khusus donat)
Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat. Gak disangka responnya bagus banget,banyak yg repeat order. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur bahan biang dan bahan adonan kecuali margarin dan garam, uleni smp rata. - Masukan margarin, uleni smp kalis (klo sdh tdk lengket di tangan tandanya adonan sdh kalis).
- Tutup dgn kain lembab, istirahatkan selama kurleb 40 menit (spy adonan mengembang sempurna). - Setelah mengembang kempiskan lalu bentuk menjadi beberapa bulatan (saya timbang masing2 berat 40 gr).
- Tutup bulatan adonan dan diamkan kurleb 15 menit spy mengembang lagi lalu lubangi bagian tengahnya dgn spuit.
- Panaskan secukupnya minyak, goreng dgn api kecil (jgn di bolak balik ya cukup sekali aja) matang kemudian tiriskan. - Setelah dingin beri topping sesuai selera (me : gula mint).
- Note : - ✔ di resep ini tdk saya tambhkan air karna tekstur labu yg sdh lunak. - ✔ jika di perlukan penambahan air, cukup sedikit saja karna di samping tekstur dari labu jg sdh ada air di bahan biang dan telur.
Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat. Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Labu kuning merupakan buah yang memiliki segudang Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bentuk donat, bisa pakai cetakan atau manual.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
