Sedang mencari inspirasi resep telur puyuh kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur puyuh kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Puyuh kuah kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Puyuh kuah kuning:
- Siapkan 20 btr telur puyuh
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula jawa
- Ambil 1/2 bks santan kara
- Sediakan 2 gls air
- Gunakan Sedikit Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Telur Puyuh kuah kuning:
- Siapkan bahan, kupas telur puyuh yg sudah direbus, kupas bumbu2 lalu haluskan
- Tumis bumbu halus pada minyak panas, aduk sampai harum. Lalu tuang air
- Aduk sampai mendidih,masukkan telur puyuhnya. Lalu masukkan santan.
- Aduk sampai mendidih,biarkan bumbu meresap dan airnya agak berkurang
- Test rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
