Anda sedang mencari inspirasi resep tahu genjrot ala sendiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot ala sendiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot ala sendiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu genjrot ala sendiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Terima kasih sudah nonton vidio ini jgn lupa like dan subscribe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu genjrot ala sendiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu genjrot ala sendiri menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu genjrot ala sendiri:
- Siapkan 1 biji Tahu besar dipotong2
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Garam, gula, royco ayam
- Sediakan Sedikit saja Asam jawa
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu ulek kasar : 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabe rawit
- Sediakan sesukanya Cabe rawit boleh pakai yang merah atau yang hijau
Bahan yang dibutuhkan dan cara mengolahnya. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Berikut resep tahu gejrot ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa jadi panduanmu.
Langkah-langkah membuat Tahu genjrot ala sendiri:
- Goreng tahu, jangan terlalu kering. Saya suka tahu nya masih agak basah. Garing diluar creamy di dalam. Matang diangkat
- Rebus gula merah, garam, kecap, asam jawa, didihkan hingga gula larut dan agak kental, saring jadi hanya tersisa airnya aja. Sisihkan suhu ruang
- Campurkan bahan ulek kasar ke larutan air gula merah tadi, aduk rata
- Tata gorengan tahu tadi di piring, siram dengan kuahnya. Sajikan, saya pakai tambahan bawang goreng, opsional saja
Buat penikmat kuliner lokal seperti ini, gak perlu lagi nunggu penjualnya kalau lagi pengin. Kamu bisa bikin sendiri kapan pun kamu mau. Bahan utama tahu gejrot yaitu tahu gembos yang dihidangkan bersama kuah kecap, cabai rawit, gula merah dan bawang merah. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat makanan ini selalu diburu pecinta kuliner. Cara membuat tahu gejrot pun cukup mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu genjrot ala sendiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
