Sedang mencari inspirasi resep mashed potatoes, sederhana dan mudah! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potatoes, sederhana dan mudah! yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potatoes, sederhana dan mudah!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mashed potatoes, sederhana dan mudah! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mashed potatoes, sederhana dan mudah! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mashed Potatoes, sederhana dan mudah! menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mashed Potatoes, sederhana dan mudah!:
- Gunakan 2 buah (~350 gr) Kentang
- Sediakan 1 sdm Butter, room temp*
- Siapkan 110 ml Susu segar, room temp*
- Gunakan 50 gr Keju cheddar parut
- Siapkan 1/2 sdt Garam (dan 2 sdt untuk merebus kentang)
- Gunakan 1/4 sdt Lada hitam
- Gunakan optional: Italian herbs - oregano, rosemary, thyme, parsley
- Sediakan note* = room temp - sangat penting untuk memakai bahan2 ini di suhu ruangan bukan dingin (baru diambil dari kulkas)
Langkah-langkah menyiapkan Mashed Potatoes, sederhana dan mudah!:
- Kupas kentang dan potong kotak2 (~3 cm). Rebuslah kentang dari air belum panas dan berikan garam (2 sdt). Ketika air mendidih, kecilkan api dan masak selama 15-20 menit.
- Tiriskan kentang dan haluskan dengan potato masher (atau garpu). Tambahkan semua bahan lainnya; susu, butter, keju, garam dan lada hitam.
- Haluskan sampai semuanya tercampur dengan baik, jika masih kurang creamy, bisa ditambah sedikit susu. Cicipi dan sesuaikan rasanya dengan menambah garam dan lada.
- Sajikan langsung atau jika tidak, simpan di tempat yang hangat. Bagian atas mashed potato akan mengeras jika terpapar udara terlalu lama. Taruh di dalam kukusan untuk menghangatkan, bisa disajikan dengan steak daging atau ikan (eg. honey glazed salmon, resep terlampir). - (lihat resep)
- Untuk empat orang, satu porsi mashed potatoes ini hanya mengandung 144 kcal. Cocok untuk dijadikan side dish bersama dengan protein (daging/ikan). Walaupun sering dikira seperti nasi, nutrisi kentang jauh lebih beragam dibanding nasi putih. - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mashed Potatoes, sederhana dan mudah! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
