Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari
Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur ala deviirwantari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur ala deviirwantari yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur ala deviirwantari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng telur ala deviirwantari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng telur ala deviirwantari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong jd 10, (sy 500 gr potong jd 6)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 60 ml santan kental,(sy 2 sdm santan bubuk tanpa air)
  5. Siapkan 2 butir telur uk kecil
  6. Siapkan 🧄Bumbu Halus :
  7. Siapkan 11 siung bawang putih, (sy 6 siung)
  8. Siapkan 7 buah bawang merah,(sy 4 buah)
  9. Gunakan 5 butir kemiri, (sy 2 butir kemiri goreng)
  10. Gunakan 3 cm kunyit, (sy 1 sdt kunyit bubuk)
  11. Siapkan 3 batang serai ambil putihnya, (sy 3 batang serai kecil")
  12. Siapkan 3 cm jahe, (sy 2 cm jahe)
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Ambil 1 sdm ketumbar, (sy 1 sdt munjung ketumbar butiran)
  15. Ambil 1 sdt lada, (sy 1/2 sdt lada butiran)
  16. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:
  1. Cuci bersih ayam, lalu tusuk" dengan garpu, agar bumbu meresap, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 10 - 20 menit, lalu bilas. Siapkan bumbu halus.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu halus santan sambil diremas remas, agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Tambahkan daun jeruk
  3. Letakkan ayam dalam loyang, (sy pake piring enamel) lalu kukus selama 25 menit. Angkat lalu dinginkan. (Aromanya wangi sekali)
  4. Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada kocokan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
  5. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng telur ala deviirwantari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!