Anda sedang mencari inspirasi resep otok-otok tempe cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otok-otok tempe cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otok-otok tempe cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otok-otok tempe cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otok-otok tempe cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otok-otok Tempe Cabai Hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otok-otok Tempe Cabai Hijau:
- Gunakan 1 papan tempe, potong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 10 buah cabai hijau, potong
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Otok-otok Tempe Cabai Hijau:
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai hijau hingga layu. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
- Masukkan potongan tempe, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, kecap dan gula merah. Tuang 300 ml air. Masak hingga air susut
- Otok-otok tempe cabai hijau siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otok-otok Tempe Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
