Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang baking pan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang baking pan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang baking pan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang baking pan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang baking pan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan:
- Ambil 250 gr tepung ketan hitam
- Ambil 2 sdm terigu protein sedang
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Gunakan 200 gr margarin
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt sp
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt baking powder
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Baking Pan:
- Masukan telur ayam, gula pasir, sp, dan baking powder di mixing bowl. Mixer dengan kecepatan tinggi, kurang lebih 15 menit sampai putih pucat berjejak.
- Masukan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik dengan spatula. Setelah merata tambahkan tepung terigu, aduk balik juga sampai merata.
- Masukan garam dan margarin leleh, aduk rata. Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk rata.
- Masukan adonan ke baking pan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Jangan lupa dihentakan.
- Panggang selama 40-45 menit. Tes kematangan dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang baking pan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
