Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang ala chef devina yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang ala chef devina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang ala chef devina, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang ala chef devina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang ala chef devina yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina:
- Siapkan 200 gram daging paha ayam filet
- Gunakan 50 gram kulit ayam
- Ambil 50 gram udang kupas
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 9 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Kulit dimsum
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina:
- Cincang ayam, udang dan kulit ayam. Blender 3/4 bagian+ bawang putih sampai halus
- Tambahkan 1/4 bagian sisanya, blender sebentar agar tetap ada tekstur (tdk semua halus)
- Tambahkan putih telur, tapioka, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, tepung tapioka. Aduk sampai rata
- Siapkan kukusan. Taruh bagian isi di kulit dimsum, buat seperti mangkuk. Kukus hingga matang. Jadi deeeh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang ala chef devina yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
