Anda sedang mencari inspirasi resep hati ampela tumis bumbu cabai kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela tumis bumbu cabai kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela tumis bumbu cabai kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati ampela tumis bumbu cabai kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ati Ampela Bumbu Kuning Sedap Mantap. menu buka puasa yg simple dan enak. Masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ampela tumis bumbu cabai kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati Ampela Tumis Bumbu Cabai Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati Ampela Tumis Bumbu Cabai Kuning:
- Sediakan 8 pcs Ampela Ayam
- Ambil 8 pcs Hati Ayam
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk, buang tulang tengah
- Sediakan 8 pcs Cabe Rawit utuh
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 pcs Kemiri
- Gunakan 10 pcs Bawang Merah
- Siapkan 5 pcs Bawang Putih
- Sediakan 8 pcs Cabe Keriting Merah
Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Anda juga bisa menambahkan daun jeruk Cara memasak: Bersihkan ceker yang telah disiapkan. Tambahkan lagi bumbu lainnya yaitu kecap, saus cabai, serta garam dan gula secukupnya. Punya stok hati ampela tapi bingung mau dibikin apa selain goreng garing?
Cara membuat Hati Ampela Tumis Bumbu Cabai Kuning:
- Rebus ampela dan hati ayam sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Setelah hangat/dingin potong-potong kotak.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ampela dan hati ayam, air, garam dan gula, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Nah, coba aja resep Hati Ampela Sambal Hijau yang satu ini! Tambahkan hati ayam dan ampela ayam, masak hingga seluruh bahan matang, angkat. Pindahkan ke piring saji, sajikan hangat dengan menaburkan bawang. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ampela tumis bumbu cabai kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
