Kue Lapis Tepung Beras
Kue Lapis Tepung Beras

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis Tepung Beras:
  1. Sediakan 450 gr tepung beras
  2. Gunakan 50 gr tepung tapioka
  3. Ambil 300 gr gula pasir
  4. Siapkan 1500 ml santan
  5. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  6. Ambil 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 3 lmbr daun pandan
  8. Sediakan 1 scht vanili
  9. Ambil 2-3 tetes pewarna (sy coklat)
Cara membuat Kue Lapis Tepung Beras:
  1. Masak santan,gula + garam daun pandan hingga gula larut aduk2 santan jngan sampai pecah kemudian biar kan hangat.
  2. Campur kan tepung beras+tapioka+susu dan vanili aduk rata, masuk kan santan
  3. Aduk2 hingga tidak bergerindil atau saring.
  4. Bagi adonan menjadi 2 sama rata yg 1 beri pewarna/pasta coklat dan yg 1 biar kan putih.
  5. Tuang adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur ke dalam loyang yg sdh d oles minyak kemudian kukus selama 5 menit, kukusan nya udh d panas kan dulu ya dan beruap banyak, tutup nya d kasih serbat bersih.
  6. Setelah 5 menit tuang adonan putih sebanyak 2 sendok sayur kukus lg selama 5 menit lakukan terus hal yg sama hingga adonan habis.
  7. Terakhir kukus lagi selama 20 menit hingga lapis benar2 matang
  8. Setelah matang angkat tiris kan biarkan dingin,lepas dari loyang,dan potong2 selera.
  9. Lapis siap d sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!