Sedang mencari ide resep nasi biryani ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Biryani Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam pejantan
- Sediakan 300 gr Beras
- Sediakan 10 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 3 sdm Bumbu Masala
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 Tomat
- Sediakan 50 ml Susu
- Gunakan Secukupnya Yoghurt
- Siapkan 8 Cabe merah
- Siapkan 2 Cabe rawit
- Gunakan Air Cuka
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani Ayam:
- Tumis bawang merah iris pakai minyak dan butter hingga kecoklatan, sisihkan sebagian bawang merah buat topping, masukkan tomat iris, oseng2 sampai tomat matang dan minyaknya terpisah
- Masukkan bawang putih halus dan jahe, masukkan ayam, tumis sampe berubah warna, masukkan susu dan yoghurt, bumbu masala, aduk2 sampai rata, tambahkan air yg jumlahnya cukup buat masak nasi, masukkan ke dalam magic com dan masak bersama nasi hingga matang
- Beri topping kurma/ kismis dan bawang goreng
- Sambalnya : haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit beri air cuka, gula dan garam
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
