Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi biryani home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi biryani home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Biryani Home Made memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Biryani Home Made:
- Sediakan 1/2 daging sapi sengkel
- Siapkan 1 buah Nanas
- Ambil 4 cup beras Basmati direndam selama 20-30 mnts
- Ambil Bumbu Halus di Blender
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu diiris
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe diiris
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Laos
- Sediakan Bumbu dimasukan
- Sediakan 2 batang Kayu manis
- Gunakan 5 buah Bintang
- Sediakan 6 buah Kapulaga
- Ambil 4 biji Cengkeh
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Home Made:
- Rendam Beras Basmati 20-30 menit
- Potong dadu daging sapi dan diamoan bersama potongan Nanas.Hal ini supaya empuk dagingnya.Diamkan selama 30 menit
- Blender /haluskan bumbu yg dihaluskan yaitu bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar
- Iris bawang bombay,cabe dan ditumis bersama dengan salam laos,sereh,jahe dan bumbu yang di blender.Setelah Harum masukan daging sapi,aduk dan tambahkan sedikit air dan masak hingga daging matang
- Setelah daging empuk masukan beras Basmati,aduk sampai rata. Setelah rata angkat dan masukan ke rice cooker.Masak seperti nasi biasa.jangan lupa tambahkan air secukupnya sesuai takaran menanak nasi
- Setelah masak hidangkan hangat hangat dengan acar,krupuk, buah nanas atau timun.Jangan lupa taburi dengan kismis dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
