Sedang mencari ide resep shihlin : ayam goreng taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shihlin : ayam goreng taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Miss the one at the mall? Just make it at your home. We believe this one really can cure your cravings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shihlin : ayam goreng taiwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan shihlin : ayam goreng taiwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shihlin : ayam goreng taiwan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shihlin : Ayam goreng taiwan memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Shihlin : Ayam goreng taiwan:
- Ambil 3 dada ayam
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1 sdt bubuk ngo hiong
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt kaldu jamur/ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm Tepung terigu segitiga
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan pelapis
- Sediakan Secukupnya tepung tapioka
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 butir telur kocok
- Ambil Bumbu tabur
- Sediakan 10 Bon cabe ori level
Ayam Shihlin atau ayam gunting ala Taiwan. Bahan yang diperlukan Goreng ayam menggunakan teknik deep fry. Jangan sampai ayam menjadi kering, karena jika terlalu kering justru bisa jadi keras dan kurang lezat. Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak.
Cara menyiapkan Shihlin : Ayam goreng taiwan:
- Keringkan dada ayam dengan tissue dapur. Iris supaya lebar, tumbuk supaya lembut dan pipih.
- Siapkan semua bahan marinasi, campur ayam. Aduk ayam dan bumbu hingga merata. Bungkus dengan plastic wrap dan diamkan sekitar 30-120 menit. Sisihkan.
- Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu.
- Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu. Taruh di loyang secara tipis, JANGAN tebal nanti menggumpal.
- Panggang di oven listrik dengan suhu 150 derajat selama 15 menit. Hancurkan tepung dengan tangan agar tidak menggumpal.
- Tambahkan telur ke dalam ayam yang sudah dimarinasi, aduk merata. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.
- Goreng ayam hingga kering. TIPS : jangan terlalu lama menggoreng agar ayam tidak menjadi keras.
- Tabur bon cabe dan potong sesuai selera, siap disantap hangat. Enak bangeeeet….
Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. COM - Jajanan ayam krispi dengan bumbu bubuk asal Taiwan seperti Shihlin cukup digemari masyarakat Siapkan ayam bagian dada, lalu diiris melebar, kemudian digeprek. Setelah itu, rendam dada Jika dirasa cukup, siapkan minyak goreng dan tunggu hingga panas. Perbedaan produk ayam goreng khas Taiwan di Shihlin dengan jajanan lainnya terletak pada ukuran daging ayam. Ukuran daging ayam yang digunakan di Shihlin terkenal besar dengan daging yang tebal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shihlin : Ayam goreng taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!