Lagi mencari ide resep bubur ala briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ala briyani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or curry. Lihat juga resep Bubur Manado Pake Nasi Resep Asli Sulawesi enak lainnya. AMBUR STAR BRIYANI - Manufacturer of mutton briyani, chicken briyani & bucket briyani in Ambur, Tamil Nadu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ala briyani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ala briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ala briyani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ala Briyani menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ala Briyani:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, filet, potong kecil-kecil
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 3 sdm bubuk kari atau pasta kari
- Gunakan 2 sdt garam masala
- Ambil Bumbu tumisan
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, potong-potong
- Siapkan 2 butir bawang putih, geprek, cacah kasar
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 kembang lawang
- Sediakan 1 kayu manis
- Siapkan Margarin secukupnya untuk menumis (sebaiknya pakai minyak Samin)
- Gunakan 1/2 bungkus santan instan yang kecil
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan Nasi secukupnya
Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia. Briyani merupakan menu kuliner yang berasal dari olahan nasi. Legend has that the Briyani business in Ambur was started by a Hussain Baig, Who began selling Briyani from. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur ala Briyani:
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, biarkan di kulkas minimal 1 jam
- Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai keemasan. Tips: bawang putih lebih cepat masak daripada bawang Bombay. Jadi sebaiknya bawang Bombay masuk lebih dulu dibanding bawang putih
- Masukkan cengkeh, kapulaga, kembang Lawang dan kayu manis, lalu tambahkan ayam yang sudah dimarinasi, beserta bumbu-bumbunya. Aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan santan dan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- Masukkan nasi dan tomat. Masak hingga menjadi bubur. Cek rasa. Bubur siap disantap.
Selain beli, kamu bisa bikin sendiri. Yuk praktik resep bubur ayam yang gampang dan enak. Cukup susah untuk mencari pedagang yang menjual bubur sumsum saat ini. Yuk, simak resep bubur sumsum gula Jawa ala Yummy berikut ini! Ambur Ajib Briyani, Vadapalani ile ilgili olarak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ala briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
