Anda sedang mencari ide resep ikan kembung mata belo dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung mata belo dabu dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung mata belo dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung mata belo dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung mata belo dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Mata Belo dabu dabu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Mata Belo dabu dabu:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung
- Ambil Cabe rawit merah
- Siapkan Tomat merah
- Ambil Bawang merah
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak panas
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Mata Belo dabu dabu:
- Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu ikan : ketumbar, garam, kunyit dan bawang putih
- Setelah itu lumuri ikan dengn bumbu halus, diamkan 30 menit
- Membuat sambal dabu dabu : potong dadu cabe rawit, bawang merah, dan tomat, tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan minyak panas.
- Goreng ikan demgan minyak panas, sampai agak kering, setelah itu tambahkan sambal dabu dabu
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Mata Belo dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!