Sedang mencari ide resep ayam madu ala ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam madu ala ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam madu ala ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam madu ala ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN AYAM DAN TELUR TERENAK - CHICKEN WINGS MADU ALA KOREA (Korean Honey Butter Chicken).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam madu ala ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam madu ala ala korea menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam madu ala ala korea:
- Siapkan 200 gr ayam fillet
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan 1/2 sdt jahe parut
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Adonan tepung kering :
- Gunakan 1 cup terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan saos madu :
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm madu (madu klanceng)
- Ambil 1 sdm gula palem
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdt bawang halus
- Siapkan 3 sdt wijen
Jadi setelah digoreng pertama kali tidak usah sampai coklat benar, angkat, lalu gak lama goreng lagi. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?
Cara membuat Ayam madu ala ala korea:
- Potong -potong ayam sesuai selera.
- Campur semua bumbu marinasi. Lalu diamkan selama 30 menit(me semalaman).
- Campur bahan pelapis. Lalu celupkan ayam ke bahan pelapis. Remas- remas
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat sisihkan.
- Tumis semua bahan saos. Masak hingga saos mengental. Masukkan ayam dan wijen aduk.
- Matikan kompor. Siap dinikmatin
Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Atau Bunda senang dengan berbagai budaya Korea?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam madu ala ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
