Lagi mencari ide resep ikan patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan patin bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Patin bakar menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin bakar:
- Sediakan 1 ekor ikan Patin (me : berat 1,2kg)
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm Garam
Cara menyiapkan Ikan Patin bakar:
- Bersihkan ikan Patin, siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Setelah halus, lumuri ikan dengan bumbu. Bagian kepala tidak di masukan. Yang diambil bagian badan ikan dan ekornya saja. Kepala mau dipindang.
- Bakar ikan. Tutup bagian atas dengan daun pisang agar tidak dimakan ayam.
- Bakar hingga ikan dirasa kering. Jangan lupa membalik ikannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!