Anda sedang mencari ide resep iga bakar bbq madu sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar bbq madu sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq madu sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga bakar bbq madu sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga bakar bbq madu sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Bakar BBQ Madu Sauce menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Bakar BBQ Madu Sauce:
- Gunakan 2-4 Iga sapi
- Siapkan Jahe (untuk presto Iga sapi)
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil Butter untuk menumis
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap inggris
- Ambil 5 sdm Saus tomat
- Ambil 3 sdm Saus sambal
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Madu
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Ambil 4-5 sdm Air kaldu rebusan iga nya -/+
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar BBQ Madu Sauce:
- Rebusss / presto iga sapi hinggaa empukk dengan jahe dan garam. Sdh matang angkat dan sisihkan..
- Panaskan wajan, masukkan butter hingga meleleh
- Tumis bawang putih yg sdh d rajang, lalu bawang bombay hingga layu kekuningan(jgn smp hangus ya)
- Masukkan minyak wijen dan kecap inggris
- Masukkan saus tomat, sambal, tiram, kecap manis, dan madu
- Bumbui dengan garam dan lads secukupnyaa.. Jgn lupa koreksi rasa yaa… Tidak semua haru ikutin takaran ini.. Bisa d takarin sesuai selera yaaa moms…
- Masukkan iga sapinyaaa
- Tambahkan air kaldu dari rebusan iga secukupnyaaa
- Masak hinggaa bumbu meresap dan air menyusut.. Matikan kompor,
- Panaskan teplon.. Lalu panggang iga sapinyaa sambil di oleskan sisa bumbu saus ungkepannya menggunakan kuas.. Lakukan proses pemanggangan sampai matang dan jgn lupa sambil di bolak balik ya moms
- Bisa tambahkan sosis dan kentang untuk mendampingnya.. Selamat menikmati moms
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar BBQ Madu Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!