Anda sedang mencari inspirasi resep nasgor bakar teri pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgor bakar teri pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgor bakar teri pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasgor bakar teri pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasgor bakar teri pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasgor Bakar Teri Pete memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasgor Bakar Teri Pete:
- Sediakan 1 mangkok nasi putih
- Gunakan 2 papan pete, kupas
- Ambil 50 gr teri medan
- Ambil 1 btr telur ayam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Sediakan 1 bks kecil terasi abc, bakar
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasgor Bakar Teri Pete:
- Panaskan minyak, goreng teei hingga matang, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur, bikin orak arik, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bumbu halus, masak hingga wangi.
- Tambahkan saos sambal, kecap manis dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan pete, masak hingga pete layu. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kaldu bubuk dan garam, aduk lagi hingga rata.
- Siapkan daun pisang selebar telapak tangan yang dilebarkan, sendokkan nasi ke atas daun pisang, bungkus dan semat dengan lidi. Bakar di atas teflon, olesi sedikit minyak agar tidak gosong. Masak hingga matang, angkat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasgor bakar teri pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!