Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cue tumis cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue tumis cabe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue tumis cabe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan cue tumis cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya Ikan Cue enak lainnya. Bikin resep sederhana masakan tumis ikan tongkol cabe hijau. Bumbu dan cara masaknya mudah banget.silahkan di praktekkan, happy cooking bunda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan cue tumis cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cue tumis cabe memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan cue tumis cabe:
- Sediakan 2 bungkus ikan cue. Biasanya isi 2 atau 3 ekor
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabai rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Setelah beberapa bahan diatas harumd an layu, silahkan masukkan air sedikit bersama dengan kecap ika. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Masukkan kangkung, aduk rata dan Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma.
Langkah-langkah membuat Ikan cue tumis cabe:
- Iris2 semua bumbu. Sisihkan. Bersihkan ikan cue, kalau saya kepalanya dibuang dan isi perutnya juga saya buang.
- Goreng cue setengah garing. Setelah digoreng boleh kok dipisahkan dari tulangnya, atau mau utuh juga boleh
- Tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan cue goreng. Beri sedikit air kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Tunggu sampai air susut. Angkat dan sajikan.
Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cue tumis cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
