Anda sedang mencari ide resep beef teriyaki dan salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki dan salad ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki dan salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki dan salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef teriyaki dan salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki dan salad ala hokben memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Teriyaki dan salad ala hokben:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 bh Bawang bombay besar
- Gunakan Totole/ kaldu bubuk (optional) sckpnya
- Siapkan Margarin 1 sdm penuh
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan marinasi daging:
- Gunakan 1 sdm saori saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt maizena
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 telunjuk jahe
- Siapkan Mayonaise :
- Ambil 4 sdm mayonaise
- Sediakan 1 atau 2 sdm saos sambel
- Gunakan 2 sdm kremer bubuk
- Siapkan 1 sdm susu kental manis
- Gunakan Salad Hokben :
- Siapkan Wortel iris tipis panjang
- Ambil Kol iris tipis
- Sediakan Gula pasir sckpnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Cuka
- Siapkan Air matang untuk merendam sayuran
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki dan salad ala hokben:
- Rendam daging yg sudah diiris tipis dengan bahan marinasi daging diamkan 15 menit
- Blender bumbu halus dan tumis hingga harum, masukkan daging yg sudah dimarinasi beri air secukupnya masak hingga daging empuk dan kuah mengental, beri margarin, kecap manis, kaldu bubuk, minyak wijen, garam jika kurang asin, cek rasa.. 5 menit terakhir mau diangkat masukkan irisan memanjang bawang bombay, angkat sajikan beri taburan wijen (optional).
- Salad hokben : iris tipis memanjang wortel dan kol, siapkan air secukupnya masukan gula pasir, garam, cuka tes rasa disesuaikan dengan selera. Lalu rendam kurang lebih 15 menit. Tiriskan. Disini sy bikinnya kurang tipis disesuaikan dgn selera bunda2 saja 😉
- Mayonaise : campur semua bahan menjadi 1 tes rasa, sesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki dan salad ala hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!