Anda sedang mencari ide resep udang bakar saos padang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar saos padang sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saos padang sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar saos padang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar saos padang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Saos Padang Sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bakar Saos Padang Sederhana:
- Sediakan 300 gr udang
- Gunakan 1/2 air jeruk nipis
- Sediakan Bahan Saos Padang sederhana
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir bawang Bombay
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Ambil 1 SDM sambal
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Udang Bakar Saos Padang Sederhana:
- Cabut kepala udang dan kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor lalu cuci hingga bersih
- Setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sebentar lalu bilas
- Iris bawang Bombay,bawang putih,cabe dan tomat sisihkan
- Panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe dan tomat
- Setelah tomat hancur masukan udang aduk hingga berubah warna tambah kan sambel saos tiram,merica bubuk dan garam serta air aduk hingga air mendidih dan bumbu meresap
- Tambah kan irisan daun bawang aduk sebentar dan matikan apinya
- Setelah dingin tusuk udang kemudian olesi mentega dan bakar sebentar
- Lalu sajikan udang yang di siram dengan kuah saos Padang tadi lalu di makan dengan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar saos padang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
