Lagi mencari ide resep tahu tempe cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tempe Cabe Garam:
- Sediakan 5 buah Tahu Coklat (tahu kulit)
- Ambil 2 buah tempe
- Ambil Bumbu Cabe Garam
- Ambil 6 cabe (2 cabe rawit, 2 cabe merah besar, 2 cabe hijau besar)
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil margarin
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Penyedap rasa (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Cabe Garam:
- Goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan,kemudian tiriskan (tahu dan tempe sebelumnya direndam dgn tepung bumbu ~ saya pakai tepung serbaguna sasa)
- Siapkan wajan, panaskan margarin, tumis : bawang bombay hingga layu dan harum, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang. Tumis hingga harum dan layu,
- Masukkan tahu dan tempe yg sudah digoreng, kemudian oseng hingga bumbu merata
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
- Tahu tempe cabe garam siap disajikan.. hmm..yummy..gampangkan.. :) selamat mencobaaa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!