Sedang mencari ide resep chai pan telur isi daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chai pan telur isi daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chai pan telur isi daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chai pan telur isi daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chai pan telur isi daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chai Pan Telur Isi Daging memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chai Pan Telur Isi Daging:
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan 200 gr daging giling
- Siapkan 150 gr wortel potong kotak, kecil-kecil
- Siapkan 6 tangkai daun bawang, iris-iris
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris-iris
- Siapkan 2-3 sdm tepung tapioka, sebagai pengental dan pelengket
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Sediakan 2 sdm baceman bawang putih (lihat resep)
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kunyit
Langkah-langkah membuat Chai Pan Telur Isi Daging:
- Siapkan semua bahan
- Membuat isian: Campur daging giling dengan tapioka, garam, kecap dan minyak wijen. Aduk rata.
- Tumis baceman bawang putih hingga harum. Masukan daging hingga berubah warna, masukan wortel. Beri sedikit air. Masak hingga wortel matang. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Tambahkan irisan cabe dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
- Membuat kulit: kocok lepas telur dan garam. Panaskan teflon, beri sedikit minyak kemudian lap dengan tisu. Saya menggunakan teflon mini dengan diameter 15 cm
- Dadar telur diatas teflon. Setelah masak. Beri bahan isian di salah satu sisi telur. Kemudian lipat. Lakukan untuk semua bahan
- Egg Chai Pan siap di hidangkan
- Hhhhmmm yummy, selamat me-recook semoga berkah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chai Pan Telur Isi Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
