Telur Dadar Sayur
Telur Dadar Sayur

Sedang mencari inspirasi resep telur dadar sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Sayur memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar Sayur:
  1. Gunakan 4 butir Telur
  2. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  3. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay
  4. Ambil 2 buah Sosis, iris halus panjang
  5. Ambil 1 lembar Kol, iris halus
  6. Siapkan 1/3 Wortel (6 iris) iris halus
  7. Ambil 2 batang Daun Bawang, iris halus
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Lada Bubuk
  10. Ambil secukupnya Kaldu Jamur Bubuk
  11. Siapkan Minyak goreng/margarin secukupnya utk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Sayur:
  1. Iris halus bawang putih dan bawang bombay, masukkan dalam mangkok lalu tambahkan wortel, kol, sosis, daun bawang, dan telur. Beri merica, garam dan kaldu bubuk aduk rata
  2. Panaskan teflon, beri minyak atau margarin secukupnya, masukkan telur.
  3. Gulung dgn menggunakan 2 sutil, tekan tekan supaya padat. (Dadar sy bentuk segitiga)
  4. Bolak balik setiap sisinya supaya matang merata dan ditusuk tusuk dgn garbu ya.. biar dlm jg matang. Jika sudah terlihat kecoklatan dan bagian dlm kering matikan api
  5. Angkat potong potong dan sajikan hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!