Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (sy skip)
- Ambil Secukupnya garam, gula, sasa, kecap manis, dan air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica butir
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Disini daging sengaja sy potong kecil2, biar lebih mudah utk dimakan anak2. Lalu cuci bersih, tiriskan. Kemudian rebus sampai empuk. Tambahkan jahe pd air rebusan
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang. Masukkan air kaldu (rebusan daging), garam, gula, sasa, dan kecap. Koreksi rasa
- Masukkan daging, aduk2 rata. Lalu tutup pancinya agar bumbu meresap. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap pd daging. Jika perlu tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa sebelum disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
