Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ala cemara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara:
- Gunakan 8 potong ayam
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara:
- Tumbuk atau ulek bumbu halus terlebih dahulu: kunyit, bawang putih. Geprek jahe, lengkuas, sereh.
- Masukkan ayam ke dalam teflon/panci/penggorengan. Pakai alat masak apa aja yg ada di rumah kalian masing-masing.
- Selanjutnya taburkan ketumbar bubuk, kaldu ayam dan garam ke dalam ayam. tambahkan air secukupnya.
- Masak atau ungkep ayam dengan api sedang. Selanjutnya masukkan bumbu halus, jahe, sereh, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga rata.
- Masak hingga matang atau air sisa sedikit. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
- Setelah itu, angkat dan tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng. Dan selanjutnya goreng ayam hingga sedikit kecokelatan. Sajikan selagi panas. Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!