Anda sedang mencari ide resep ayam pok pok pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pok pok pedas gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok pok pedas gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pok pok pedas gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pok pok pedas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Pok Pok Pedas Gurih memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pok Pok Pedas Gurih:
- Siapkan 250 gram Daging Ayam
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Garam Dapur
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Bumbu Kering
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdt Bumbu Ngo Hiong
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pok Pok Pedas Gurih:
- Terlebih dahulu daging ayam dicuci sampai bersih lalu dibuat fillet.
- Selanjutnya tambahkan - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan yaitu bawang putih, merica dan garam. - Masukkan telur kemudian diaduk-aduk sampai tercampur rata. Biarkan selama 30 menit agar bumbunya meresap.
- Berikutnya membuat bumbu kering. - Campurkan tepung maizena, tepung terigu, merica yang telah dihaluskan, ngo hiang dan garam. - Masukkan ayam yang sebelumnya sudah direndam dalam bumbu. - Lalu guling - gulingkan dalam adonan tepung hingga terbalut sempurna.
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan. Masukkan daging ayam yang sudah dipersiapkan. - Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. - Itu pertanda ayam pok pok sudah matang.
- Angkat, hidangkan dengan ditaburi bumbu ngo hiang dan bon cabe agar diperoleh rasa yang khas lezatnya, gurih dan pedas tentunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pok pok pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
