Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah rujak cireng enak lainnya. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan Cireng
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang pre
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Rujak
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm asam jawa matang
- Ambil 1/4 buah gula aren (me : batok besar)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?ā¦ Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Iris-iris daun bawang
- Haluskan 3 siung bawang putih bersam dengan garam, lada dan kaldu bubuk
- Campurkan 200 ml air dengan 2 sdm tepung tapioka dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata
- Panaskan larutan tapioka, aduk aduk hingga mengental dan warnanya menjadi agak bening
- Campurkan adonan tapioka yang sudah mengental ke dalam tepung tapioka, aduk aduk
- Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan cireng. Lalu bentuk adonan cireng
- Goreng adonan cireng dengan api kecil agar matang sempurna dan tidak mudah hangus
- Untuk bumbu rujak, rebus asam jawa matang dengan 100 ml air
- Bakar bawang putih dan cabai rawit. Langkah ini opsional, bisa skip. Bawang putih dan cabai rawit saya bakar supaya tidak terlalu langu
- Sisir gula aren
- Uleg bawang putih, cabai rawit dan gula aren
- Tambahkan air asam jawa yang sudah direbus
- Bumbui dengan garam, aduk aduk, tes rasa
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
