Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
My Favorite Ayam Bakar This is my favorite place for ayam penyet, ayam bakar and lele penyet! Other wong solo branch have different taste compared to this branch, especially in their sambal. Parking (free) can be hard on peak times.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung (Me 1/2 Kg Ayam Boiler Bagian Paha Atas)
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 5 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Siapkan 500 ml Air Kelapa / Biasa
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Bahan Olesan
- Siapkan 1-2 sdm Margarin Cair
- Siapkan Sisa Bumbu Ungkep
- Sediakan 1/2 Buah Air Jeruk Nipis
Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Info tentang Ayam Bakar Wong Solo - Restoran Masakan Ayam Mojokerto bisa anda peroleh di sini hanya di Review, Komunitas, Promosi Online kategori : Kuliner Mojokerto. Bagi Anda yang mencari tempat makan Restoran Masakan Ayam di Mojokerto anda bisa coba di daerah Jl. Puri, Alamat Ayam Bakar Wong Solo Mojokerto, Ayam Bakar Wong Solo, Ayam Bakar Wong.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, kemudian bilas bersih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, laku masukkan Daun Jeruk + Kecap Manis + Gula Merah + Lada + Garam dan Kaldu Jamur aduk²
- Lalu masukkan ayam aduk rata agar semua ayam terlumuri bumbu, kemudian tambahkan air kelapa sampai semua ayam terendam.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Bahan Olesan : Campurkan semua bahan dan kucuri dengan perasan jeruk nipis
- Ayam Bakar : Panaskan Panggangan, ambil ayam dan oleskan dengan bahan olesan agar ayam lebih gurih, Bolak balik ayam dan olesi dengan bahan olesan Bakar hingga kecoklatan dan ada gosong²nya dikit biar terasa efek bakarannya 😁. Kemudian angkat
- Setelah matang ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal sebagai pelengkap. Selesai
Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. Membuka Bisnis Ayam Bakar Wong Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
