Sedang mencari ide resep nasi liwet bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cocok buat perjalanan. jadi ga cepet basi. Rebus dada ayam. biarkan matang setelah matang suwir" ayam. siapkan juga teri goreng sebentar teri nya jangan terlalu kering. siapkan bahan bumbu ulek Setelah nasi matang angkat biarkan sedikit ke angin" biar tidak terlalu panas. siapkam saja dulu daun pisang aku bakar di kompor daun pisang agar. Yuk siapkan nasi bakar spesial untuk keluargamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet bakar ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet bakar ayam suwir menggunakan 24 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet bakar ayam suwir:
- Siapkan ▪️Bahan Nasi Liwet :
- Gunakan 250 gr beras putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Air matang (takaran seperti memasak nasi seperti biasanya)
- Ambil ▪️Bahan ayam suwir :
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (kecil)
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil 2 sendok sayur air rebusan ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Daun pisang yg sudah dijemur atau di panasin di atas kompor
- Siapkan Tusuk sate/tusuk gigi
Walaupun begitu, citarasa gurih dengan aroma bakaran yang unik dari daun pisangnya dijamin membuat setiap orang pasti akan menyukainya. Apalagi kalau menggunakan ayam suwir, ikan teri dan dibumbu. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Resep nasi liwet Solo/ Foto: iStock.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet bakar ayam suwir:
- Cuci bersih beras
- Masukan daun salam dan sereh
- Beri santan instan
- Dan air, takaran air seperti biasa klu masak nasi ya
- Beri garam. Aduk rata. Lalu masak di magiccom
- Dipanci kasih air secukupnya, masukan ayam, 1 siuang bawang putih geprek dan garam secukupnya. Rebus smpi daging ayam empuk
- Haluskan bumbu halus
- Sesudah ayam empuk angkat diamkan sbntr smpi hilang uap panas baru di suwir2
- Tumis bumbu halus sampai wangi beri daun jeruk, daun salam dan sereh
- Masukan garam, kaldu jamur dan gula setelah wangi masukan ayam suwir
- Tumis sebentar beri 2 sendok sayur air dr rebusan ayam tdi
- Masak sampai air menyusut, sesekali di aduk jgn lupa tes rasa
- Nasi liwet sudah matang jgn lupa di aduk
- Siapkan daun pisang beri 2 centong nasi liwet dan beri 2 sdm ayam suwir
- Lalu bungkus
- Panasin teflon beri sedikit minyak. Panggang nasi diatas teflon sampai daun kecoklatan
- Bisa dinikmati bersama toping kesukaan
Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet bakar ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
