Lagi mencari ide resep bakwan jagung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Wortel memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Wortel:
- Sediakan 1 bh jagung manis
- Gunakan 1/2 bh wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang
- Sediakan 2 bh bawang merah, iris (tambahan saya)
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka (resep asli tepung beras)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Wortel:
- Parut jagung, serut wortel, rajang daun bawang, masukan dalam satu wadah.
- Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Beri semua bumbu, tuang air secukupnya, kira²kan saja kekentalannya ya moms, aku lupa nakar airnya, adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
- Panaskan minyak, sendokkan satu sendok sayur ke dalam wajan yg berisi minyak panas, masak hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat. Ennnaakk 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
