Cumi Asin Cabe Hijau
Cumi Asin Cabe Hijau

Anda sedang mencari ide resep cumi asin cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Cabe Hijau menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Cabe Hijau:
  1. Ambil 1/4 kg cumi asin, rendam air panas & cuci bersih
  2. Gunakan 5 buah cabe hijau potong serong
  3. Ambil 1-2 buah tomat hijau potong dadu
  4. Sediakan 4 buah cabe merah besar buang biji potong serong
  5. Siapkan 6 siung bawang merah rajang
  6. Sediakan 5 siung bawang putih rajang
  7. Siapkan 2 ruas laos memarkan
  8. Gunakan 2 batang serai memarkan
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk iris kasar
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  13. Siapkan 1 sdm gula putih
  14. Gunakan Minyak
  15. Sediakan 🦑Bumbu halus
  16. Gunakan 8 buah bawang merah
  17. Ambil 6 buah bawang putih
  18. Sediakan 4 buah cabe merah besar
Cara membuat Cumi Asin Cabe Hijau:
  1. Siapkan bumbu yang akan dipakai
  2. Panaskan minyak,lalu goreng cumu setengah matang,angkat sisihkan
  3. Tetap memakai minyak bekas goreng cumi tadi,tumis bumbu halus sampai wangi,,lalu masukkan bumbu iris,serai,daun salam,daun jeruk, aduk kembali sampai wangi,lalu masukkan cuminya,,aduk"beri 50 ml air,masukkan garam,gula putih,laos dan kaldu jamur, aduk" koreksi rasa
  4. Aduk hingga rata,angkat & hidangkan
  5. Semoga bermanfaat ya bunsay",bisa jadi pilihan menu kalau lagi bingung mau masak apa 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!