Sedang mencari inspirasi resep sambal oncom bakar bin smit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal oncom bakar bin smit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal oncom bakar bin smit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal oncom bakar bin smit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal oncom bakar bin smit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Oncom Bakar bin smit memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Oncom Bakar bin smit:
- Gunakan 1/2 Oncom
- Sediakan 6 Cabe merah
- Gunakan 10 Rawit merah
- Sediakan Kencur 1 ruas jari (kalo ada)
- Gunakan 1 Sendok teh Garam
- Gunakan 1 Sendok makan Penyedap rasa
- Gunakan 8 Siung Bawang putih
- Ambil 4 Siung Bawang merah
- Ambil Kemangi (kalau ada dan mau wangi banget)
- Sediakan 2 ruas jari Terasi
Cara menyiapkan Sambal Oncom Bakar bin smit:
- Panggang oncom yang sudah di bersihkan dengan air mengalir, panggang sampai kehitaman (pakai teflon ngak pake minyak) terasi dibakar juga (optional lah)
- Ulek bahan sambal, cabai, rawit, bawang merah & putih, garam penyedap rasa
- Angkat oncom kalau sudah kering dan wangi, patokannya kalau pinggiranya sudah agak angus aja karena itu yang bikin rasanya nanti jadi nampol, potong sedikit2 oncom lalu ulek barengan sambel sedikit deki sedikit sampai oncom haous dan rata, bisa diaduk pakai sendok juga, kalo udah nyampur ulek bagian terakhir kemangi diatas oncom & sambelnya… selamat mencoba ya gaes dijamin……
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Oncom Bakar bin smit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!