Ngo Hiong Ayam Udang
Ngo Hiong Ayam Udang

Lagi mencari ide resep ngo hiong ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngo hiong ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ngo hiong ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ngo hiong ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ngo Hiong Ayam Udang:
  1. Gunakan 400 gr daging ayam n kulitnya, fillet sendiri, cincang aga halus
  2. Gunakan udang 10 pcs besar, cincang kasar
  3. Siapkan jamur shimeiji coklat cincang (blh jg shitake basah)
  4. Ambil kucai secukupnya, iris tipis (bs d gnt daun bawang)
  5. Gunakan bombay 1/², cincang
  6. Sediakan 1 telur ayam
  7. Ambil 3 tp tapioka
  8. Gunakan lada
  9. Siapkan gula 1/² sdt
  10. Ambil garam sdkt saja bila mau lbh asin
  11. Sediakan Bumbu saus
  12. Gunakan 2 sdm kecap asin premium LKK
  13. Gunakan 1-1.5 sdm saus tiram LKK
  14. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  15. Ambil kulit tahu untuk membungkus
Cara membuat Ngo Hiong Ayam Udang:
  1. Campur semua bahan di atas, aduk merata
  2. Potong kulit tahunya, basahi dgn tp tapioka yy sdh di cairkan dgn air. Beri isian dagingnya, lalu bungkus spt membungkus risoles
  3. Tata ngo hiong di piring yg sdh di.oles minyak. Lalu kukus ngo hiong slm 30 mnt.
  4. Dinginkan sbntar, lalu goreng ngo hiong di minyak panas smp aga kecoklatan.
  5. Sajikan ngohiong dgn saus sambal atau makan bgt aja dengan nasi sdh enak kok..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ngo hiong ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!