Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Ambil 300 gr terigu
- Gunakan 70 gr kentang kukus
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Sediakan 2-3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1,5 sdm mentega
- Siapkan 135-140 air
- Sediakan sejumput garam
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Blender air dengan kentang yg sudah dikukus.
- Diwadah lain campur terigu,kuning telor, fernipan uleni dengan kentang yang diblender sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Tutup dgn kain bersih.diamkan selama 20 menit
- Setelah 20 menit uleni lagi dgn mentega dan garam, diamkan lg selana 30 menit,
- Setelah 30 menit,tinju adonan dan bagi adonan me timbang @35 gram,bulatkan dan istirahatkan 15 menit
- Panaskan wajan, goreng donat(aq melubanginya saat donat mau aq goreng ya….)
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk Kue donat kentang merupakan hasil kreasi dan ternyata lebih di sukai dari pada donat biasa. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
