Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bakar:
- Gunakan 350 gr udang, kupas bersih
- Sediakan 1 sdm perasan lemon
- Siapkan 1 sdm margarine
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Haluskan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
Cara membuat Udang Bakar:
- Campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata dengan udang. Marinasi selama 15 menit
- Tusuk udang lalu bakar diatas Pan hingga matang. Kalo anak anak dirumah suka udang yang masih juicy, jadi saya panggang nya sebentar. Setelah berubah warna satu sisi, balik sisi lainnya. Jika tidak ada tusuk sate, langsung tata diatas Pan, gunakan sumpit/ spatula untuk membalik udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
