Lagi mencari ide resep bakwan jagung tepung sasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung tepung sasa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara simple bikin bakwan jagung dengan tepung bakwan sasa bahannya hanya jagung, tepung bakwan sasa, air dan minyak goreng, simple kan 😉 pastikan memasukkan. Biasanya kita membuat bakwan ribet dengan bumbu komplit. Nah, video ini saya sharing ternyata membuat bakwan tidak perlu ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung tepung sasa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung tepung sasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung tepung sasa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan jagung tepung sasa memakai 3 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan jagung tepung sasa:
- Ambil 2 buah jagung
- Gunakan 1 buah Tepung Sasa Bakwan crispy
- Gunakan Air dingin
Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.
Cara membuat Bakwan jagung tepung sasa:
- Cuci bersih jagung. Lalu pipil/iris menggunakan pisau.
- Cuci kembali jagung yabg sudah diiris/dipipil tadi.
- Siapkan mangkung plastik. Beri tepung bakwan sasa setengah terlebih dulu dan air dingin matang. Aduk aduk sampai tercampur.
- Masukkan jagung. Aduk-aduk. Lalu uleg jagung yang ada di wadah mangkuk plastik tersebut. Ulek sedang (jangan terlalu halus).
- Jagung yang diulek akan mengeluarkan sedikir air. Beri tepung bakwan sasa sampai mendapatkan tekstur kental.
- Panaskan minyak, dan goreng adonan sesuai bentuk yang diinginkan. Pastikan adonan tercelup minyak semua ketika digoreng.
- Jika sudah matang & kecoklatan, angkat & tiriskan. Bakwan jagung siap disajikan.
Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih sehat. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Campuran tepung, sayur, dan bahan lainnya ini memang terasa sangat gurih dan enak. Campurkan tepung beras, tepung terigu, serta telur ke dalam adonan jagung, aduk kembali hingga rata. Panaskan kembali minyak goreng, goreng sedikit bakwan jagung hingga matang, angkat, tiriskan, tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung tepung sasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
