Lagi mencari ide resep ayam cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Cabe Hijau menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Cabe Hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bahan Sambal :
- Sediakan 150 gram cabe hijau kriting
- Ambil 50 Gram cabe rawit hijau
- Siapkan 3 buah tomat merah
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Hijau:
- Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis dan garam, lalu diamkan 1/2jam
- Goreng kering ayam, lalu tiriskan
- Rebus sebentar semua bahan sambal, tutup supaya warna tetap segar
- Setelah agak dingin, blender kasar
- Tumis sambal sebentar saja dengan minyak bekas menggoreng ayam. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
